趙桂蘭和兒子在家中用餐。季蓉 范曉英 攝

　　青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 春天的西寧市湟中區(qū)多巴鎮(zhèn)拉卡山村，仍有幾分涼意。最近，每逢送餐日的晌午，便有一輛印有“愛老幸福食堂”字樣的白色送餐車，帶著熱乎乎的飯菜從多巴鎮(zhèn)愛老幸福食堂出發(fā)。

　　送餐員李選福握著方向盤，熟練地行駛在蜿蜒的山路上。“我們送餐的拉卡山、洛爾洞這些村子，戶與戶之間的距離特別遠(yuǎn)，最遠(yuǎn)的距離將近4公里。冬季和春季每周送一次，一次送5天的量。夏季和秋季我們每周送三次，一次送兩天的量。”李選福說。

　　說話間，車很快開到了拉卡山村。李選福下車，拎起餐盒，按照送餐順序，首先將餐食送到趙桂蘭老人家。

　　“有紅燒肉、雞蛋炒西紅柿，還有米飯，這些都是免費(fèi)的。”老人打開飯盒，香味撲鼻而來。年過八旬的趙桂蘭行動(dòng)不便，兒子自幼因病致殘，兩人相依為命。

　　與老人聊天間隙，李選福又將蒸好的熱包子、饅頭、花卷，以及冷凍餃子一一放進(jìn)老人的冰箱，叮囑他們按時(shí)加熱食用。

　　老人口中這份“舌尖上的幸福”，源自今年以來湟中區(qū)多巴鎮(zhèn)愛老幸福食堂的暖心舉措。為解決多巴鎮(zhèn)偏遠(yuǎn)山區(qū)老年群體“吃飯難”問題，多巴鎮(zhèn)愛老幸福食堂啟動(dòng)偏遠(yuǎn)山區(qū)送餐服務(wù)，以食堂為載體，將暖心餐食精準(zhǔn)送到符合條件的老人家中，用一餐熱飯、一份關(guān)懷托起山區(qū)老人的幸福晚年。

　　如今，像這樣的愛心餐，多巴鎮(zhèn)愛老幸福食堂每天要精心制作200余份。工作人員每天9時(shí)準(zhǔn)時(shí)到崗，準(zhǔn)備食材、洗菜、配菜，趕在11時(shí)前完成飯菜打包裝車，第一時(shí)間送往3個(gè)社區(qū)愛老幸福食堂助餐點(diǎn)，確保老人們能按時(shí)吃上熱乎可口的飯菜。

　　在多巴鎮(zhèn)愛老幸福食堂后廚，鍋灶、消毒柜等設(shè)備一應(yīng)俱全。“我們嚴(yán)格按照‘一葷一素’的標(biāo)準(zhǔn)備餐，同時(shí)結(jié)合老年人少油少鹽、軟爛易嚼的飲食習(xí)慣制定食譜，每周定期更新，既保證營(yíng)養(yǎng)均衡，又符合老人口味。”食堂負(fù)責(zé)人楊永安介紹。

　　如今，湟中區(qū)民政局已經(jīng)構(gòu)建了“兩個(gè)中央廚房+六個(gè)幸福食堂”運(yùn)營(yíng)模式，讓養(yǎng)老服務(wù)觸手可及。其中，多巴鎮(zhèn)愛老幸福食堂的服務(wù)范圍已覆蓋通海社區(qū)、尕爾加村、洛爾洞村等11個(gè)村（社區(qū)），為200名孤寡、低保、殘疾、重病4類困難老人提供免費(fèi)餐食，解決了他們的就餐難題。

　　為讓更多轄區(qū)老人受益，湟中區(qū)還采取“政府補(bǔ)一點(diǎn)、企業(yè)讓一點(diǎn)、個(gè)人掏一點(diǎn)”的原則，出臺(tái)差異化補(bǔ)貼政策：對(duì)轄區(qū)80周歲以上高齡老人，每人每天補(bǔ)助3元。60周歲以上四類困難老人，每人每天補(bǔ)助5元。

　　“我們將積極爭(zhēng)取項(xiàng)目，增加助餐點(diǎn)，擴(kuò)大助餐范圍，讓更多的老人享受到養(yǎng)老服務(wù)優(yōu)惠政策，提升他們的幸福感和獲得感。”4月3日，湟中區(qū)民政局副局長(zhǎng)虎文佳說。

　　（來源：西海都市報(bào)）