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【兩會特刊·今日關(guān)注】藏在“釀皮”里的消費(fèi)新活力
來源:青海日報(bào)
作者:馬振東
發(fā)布時間:2026-03-10 07:12:58
編輯:何繼紅
下南關(guān)步行街里的釀皮攤位。馬振東 攝

  青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 三月春風(fēng)拂過高原古城,河湟兩岸暖意漸濃,市井街巷與繁華商圈里,消費(fèi)的活力正悄然升騰。從西寧市城東區(qū)下南關(guān)步行街里一碗香氣四溢的釀皮,到城西區(qū)“春潮消費(fèi)月”里實(shí)打?qū)嵉幕菝裱a(bǔ)貼,一個個鮮活的民生片段,串聯(lián)起西寧消費(fèi)場景升級、業(yè)態(tài)融合發(fā)展的生動圖景,以小見大,嘗出高原城市消費(fèi)提質(zhì)的新活力。

  3月8日,漫步下南關(guān)步行街,濃郁的美食香氣在街巷里彌漫開來。50歲的馬占林正忙著招呼顧客,他家經(jīng)營了18年的釀皮攤位,是老街里最有人氣的招牌之一。“以前的老街就是條普通小吃街,路窄環(huán)境亂,食客吃完轉(zhuǎn)身就走,留不住人。”馬占林笑著說,經(jīng)過微改造精提升后,百年老街徹底變了模樣。

  整潔的路面、規(guī)整的攤位、特色民俗打卡點(diǎn)和休閑休憩區(qū)依次鋪開,小吃美食、文創(chuàng)展示、休閑體驗(yàn)融為一體,昔日單一的美食街,變身“美食+文旅+休閑”的融合消費(fèi)新場景。如今,馬占林的攤位前不僅有老食客,還有不少打卡拍照的年輕人和外地游客,掃碼點(diǎn)單、線上支付讓消費(fèi)更便捷,開春后的客流量比往年同期翻了近一倍。一碗小小的釀皮,不僅留住了老西寧的煙火鄉(xiāng)愁,更見證了傳統(tǒng)街區(qū)向消費(fèi)新地標(biāo)的華麗蝶變。

  如果說下南關(guān)步行街的煥新,是消費(fèi)場景迭代升級的生動縮影,那么城西區(qū)啟動的“春潮消費(fèi)月”,則用“真金白銀”的惠民舉措,深挖消費(fèi)潛力、助推業(yè)態(tài)融合。

  在城西區(qū)一家家電賣場內(nèi),市民李桂蘭拿著以舊換新補(bǔ)貼憑證,順利買下了心儀的節(jié)能冰箱。“家里老冰箱用了十幾年,早就想換了,正好趕上‘春潮消費(fèi)月’,家電補(bǔ)貼疊加商場優(yōu)惠,一下省了好幾百塊。”

  買完家電,李桂蘭又和家人在商場配套餐飲區(qū)就餐,趁著零售滿減活動選購了春裝,一站式完成“家電+餐飲+零售”多元消費(fèi)。此次“春潮消費(fèi)月”聚焦汽車、家電、餐飲、零售等重點(diǎn)領(lǐng)域,政府搭臺、企業(yè)讓利,多項(xiàng)惠民舉措直達(dá)民心,不僅讓市民得實(shí)惠,更推動“購物+餐飲+體驗(yàn)”的業(yè)態(tài)融合走深走實(shí),讓消費(fèi)市場暖意融融。

  一碗釀皮,品出街巷煙火的迭代更新;一場春潮,喚醒商圈消費(fèi)的蓬勃生機(jī)。從傳統(tǒng)街區(qū)的場景煥新,到惠民促銷的精準(zhǔn)發(fā)力,西寧以小切口撬動大變化,在業(yè)態(tài)融合中拓展消費(fèi)空間,在惠民讓利中挖掘市場潛力,讓煙火氣與新活力在高原古城交織共生。

  春日正好,萬象更新。藏在一碗釀皮里的消費(fèi)新活力,正化作城市發(fā)展的強(qiáng)勁動能,讓西寧的消費(fèi)市場既有溫暖的市井煙火,更有奔涌的發(fā)展朝氣。

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【兩會特刊·今日關(guān)注】藏在“釀皮”里的消費(fèi)新活力

  • 2026-03-10 07:12:58
  • 來源:青海日報(bào)
下南關(guān)步行街里的釀皮攤位。馬振東 攝

  青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 三月春風(fēng)拂過高原古城,河湟兩岸暖意漸濃,市井街巷與繁華商圈里,消費(fèi)的活力正悄然升騰。從西寧市城東區(qū)下南關(guān)步行街里一碗香氣四溢的釀皮,到城西區(qū)“春潮消費(fèi)月”里實(shí)打?qū)嵉幕菝裱a(bǔ)貼,一個個鮮活的民生片段,串聯(lián)起西寧消費(fèi)場景升級、業(yè)態(tài)融合發(fā)展的生動圖景,以小見大,嘗出高原城市消費(fèi)提質(zhì)的新活力。

  3月8日,漫步下南關(guān)步行街,濃郁的美食香氣在街巷里彌漫開來。50歲的馬占林正忙著招呼顧客,他家經(jīng)營了18年的釀皮攤位,是老街里最有人氣的招牌之一。“以前的老街就是條普通小吃街,路窄環(huán)境亂,食客吃完轉(zhuǎn)身就走,留不住人。”馬占林笑著說,經(jīng)過微改造精提升后,百年老街徹底變了模樣。

  整潔的路面、規(guī)整的攤位、特色民俗打卡點(diǎn)和休閑休憩區(qū)依次鋪開,小吃美食、文創(chuàng)展示、休閑體驗(yàn)融為一體,昔日單一的美食街,變身“美食+文旅+休閑”的融合消費(fèi)新場景。如今,馬占林的攤位前不僅有老食客,還有不少打卡拍照的年輕人和外地游客,掃碼點(diǎn)單、線上支付讓消費(fèi)更便捷,開春后的客流量比往年同期翻了近一倍。一碗小小的釀皮,不僅留住了老西寧的煙火鄉(xiāng)愁,更見證了傳統(tǒng)街區(qū)向消費(fèi)新地標(biāo)的華麗蝶變。

  如果說下南關(guān)步行街的煥新,是消費(fèi)場景迭代升級的生動縮影,那么城西區(qū)啟動的“春潮消費(fèi)月”,則用“真金白銀”的惠民舉措,深挖消費(fèi)潛力、助推業(yè)態(tài)融合。

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  買完家電,李桂蘭又和家人在商場配套餐飲區(qū)就餐,趁著零售滿減活動選購了春裝,一站式完成“家電+餐飲+零售”多元消費(fèi)。此次“春潮消費(fèi)月”聚焦汽車、家電、餐飲、零售等重點(diǎn)領(lǐng)域,政府搭臺、企業(yè)讓利,多項(xiàng)惠民舉措直達(dá)民心,不僅讓市民得實(shí)惠,更推動“購物+餐飲+體驗(yàn)”的業(yè)態(tài)融合走深走實(shí),讓消費(fèi)市場暖意融融。

  一碗釀皮,品出街巷煙火的迭代更新;一場春潮,喚醒商圈消費(fèi)的蓬勃生機(jī)。從傳統(tǒng)街區(qū)的場景煥新,到惠民促銷的精準(zhǔn)發(fā)力,西寧以小切口撬動大變化,在業(yè)態(tài)融合中拓展消費(fèi)空間,在惠民讓利中挖掘市場潛力,讓煙火氣與新活力在高原古城交織共生。

  春日正好,萬象更新。藏在一碗釀皮里的消費(fèi)新活力,正化作城市發(fā)展的強(qiáng)勁動能,讓西寧的消費(fèi)市場既有溫暖的市井煙火,更有奔涌的發(fā)展朝氣。

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