青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 金秋送爽,國(guó)慶與中秋雙節(jié)同慶,西寧的城市鄉(xiāng)村處處洋溢著團(tuán)圓祥和的氛圍。記者走訪發(fā)現(xiàn),從城區(qū)熱鬧的火鍋店到景區(qū)周邊的農(nóng)家菜館,從家庭團(tuán)聚的餐桌到朋友小聚的餐廳,“光盤行動(dòng)”已成為節(jié)日里一道亮眼的文明風(fēng)景線,不少市民更是用“打包未吃完菜品”的實(shí)際行動(dòng),讓節(jié)約理念落地生根。
10月5日,夜幕降臨,市區(qū)一家人氣火鍋店座無(wú)虛席,升騰的熱氣中滿是團(tuán)圓的溫馨。市民李女士一家四口正結(jié)束用餐,桌上僅剩幾份未涮完的肥牛卷、娃娃菜和凍豆腐。“服務(wù)員,麻煩拿兩個(gè)打包盒!”李女士一邊將菜品分門別類裝入盒中,一邊對(duì)記者說(shuō):“現(xiàn)在過(guò)節(jié)聚餐,我們家早養(yǎng)成了‘吃多少點(diǎn)多少’的習(xí)慣,就算偶爾點(diǎn)多了,打包回家下頓接著吃,既不浪費(fèi)又省錢。你看這新鮮的食材,扔了多可惜。”“大家主動(dòng)打包的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),我們也會(huì)提醒顧客按需點(diǎn)餐,一起踐行光盤。”一旁的服務(wù)員說(shuō)道。
除了城區(qū)餐館,景區(qū)周邊的餐飲場(chǎng)所同樣涌動(dòng)著節(jié)約熱潮。在城區(qū)周邊一農(nóng)家院,來(lái)自外地的游客王先生一行剛結(jié)束午餐,桌上的農(nóng)家土雞湯、酸辣里脊均已“光盤”。“來(lái)之前就聽(tīng)說(shuō)這里的農(nóng)家菜分量足,我們特意少點(diǎn)了兩道菜,果然吃得剛剛好。”王先生笑著說(shuō),“出門旅游更要注意文明,看到院墻上‘拒絕浪費(fèi)’的提示,還有其他游客都在踐行光盤,我們自然也會(huì)跟上,這不僅是對(duì)食材的尊重,也是一種旅行修養(yǎng)。”
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),如今“光盤”是融入市民日常生活的自覺(jué)行動(dòng)。無(wú)論是雙節(jié)歡慶的特殊時(shí)刻,還是平淡如常的三餐四季,越來(lái)越多人用“按需點(diǎn)餐、剩余打包”的實(shí)際行動(dòng),讓節(jié)約成為一種生活習(xí)慣、一種文明自覺(jué)。
。▉(lái)源:西寧晚報(bào))