青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 3月6日上午，青海代表團(tuán)開放團(tuán)組會(huì)議上傳來消息，去年青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出量突破146萬噸，“青字號(hào)”農(nóng)畜產(chǎn)品走向全球54個(gè)國家和地區(qū)。

　　有人會(huì)問，一個(gè)地處偏遠(yuǎn)、生態(tài)保護(hù)任務(wù)艱巨的省份，憑啥讓世界持續(xù)下單？

　　很多人知道青海是“中華水塔”，認(rèn)為產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間有限。但事實(shí)是，青海手里握著一手好牌。青海是全國最大的有機(jī)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地、冷水魚生產(chǎn)基地、有機(jī)枸杞生產(chǎn)基地、春油菜繁種基地，也是全國唯一的生態(tài)畜牧業(yè)試驗(yàn)區(qū)。

　　這些標(biāo)簽是實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。在消費(fèi)升級(jí)的當(dāng)下，青海高原的純凈本身就是稀缺資源，海拔高度直接轉(zhuǎn)化為品質(zhì)高度。當(dāng)然，讓世界下單，靠的還是找準(zhǔn)了路子。

　　一是標(biāo)準(zhǔn)先行，把“信任”做成了通行證。“十四五”時(shí)期，有機(jī)草原監(jiān)測面積接近4.5億畝（3千萬公頃）；牦牛藏羊?qū)崿F(xiàn)全程可追溯，數(shù)百個(gè)產(chǎn)品通過香港STC認(rèn)證。用標(biāo)準(zhǔn)體系把“綠色有機(jī)”四個(gè)字做實(shí)，才能讓消費(fèi)者買得放心。今年全國兩會(huì)政府工作報(bào)告提出的“品種培優(yōu)、品質(zhì)提升”，落到基層就是這些具體工作。

　　二是鏈條延伸，把“特產(chǎn)”做成了產(chǎn)業(yè)。過去賣原料，利潤薄、話語權(quán)弱�，F(xiàn)在青海推動(dòng)冷水魚、冷涼蔬菜形成產(chǎn)業(yè)集群，讓藜麥、青稞、牦牛肉走出高原。政府工作報(bào)告強(qiáng)調(diào)“深化農(nóng)文旅融合發(fā)展”，青海若能邁開步子，把產(chǎn)品背后的生態(tài)故事、高原文化一起“打包”，價(jià)值空間自然打開。

　　三是多元供給，把“特色”做成了優(yōu)勢。政府工作報(bào)告強(qiáng)調(diào)“增加多元食物供給”，青海正好在這方面有天然稟賦。從牦牛到藏羊，從冷水魚到藜麥，從青稞到枸杞，青海能端上桌的不止一樣兩樣。特別是青稞，過去只是高原人民的主食，現(xiàn)在通過精深加工變成了面包、奶茶等日常食品，讓粗糧吃出了細(xì)糧味。這種多元化的食物供給能力，正是報(bào)告所期待的。

　　四是政策落地，把“支持”做出了實(shí)效。政府工作報(bào)告要求“提高強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策效能”。青海這些年通過省部共建等，在良種推廣、農(nóng)機(jī)裝備、冷鏈物流上持續(xù)投入，全省農(nóng)作物良種覆蓋率達(dá)98%，“青薯9號(hào)”推廣到全國，農(nóng)業(yè)科技的“最后一公里”正在打通。

　　從“藏在深閨”到“香飄海外”，青海用實(shí)踐證明：偏遠(yuǎn)不是劣勢，純凈就是資本。這份成績單背后，是一方水土對“綠水青山就是金山銀山”的理解與踐行。

　　今年是“十五五”開局之年，青海手握“綠色有機(jī)”這把鑰匙，在鄉(xiāng)村振興的大局中必定有著更大空間。讓更多人認(rèn)識(shí)牦牛肉的特殊價(jià)值，讓更多冷水魚端上外國人的餐桌，讓藜麥、青稞、枸杞走進(jìn)千家萬戶……

　　我們“青字號(hào)”的答卷，還在繼續(xù)。

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