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青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶(hù)端訊 在青海推進(jìn)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)過(guò)程中，有這樣兩位省人大代表：一位扎根生產(chǎn)一線(xiàn)，以科技賦能全產(chǎn)業(yè)鏈，筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基；一位聚焦市場(chǎng)前沿，以渠道搭建和品牌塑造，拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。他們從生產(chǎn)端到銷(xiāo)售端協(xié)同發(fā)力，用實(shí)際行動(dòng)探索著青海農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的路徑。
科技賦能生產(chǎn) 筑牢青海臻品根基
扎根農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)一線(xiàn)18年，省人大代表、青�；嗌锟萍奸_(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人韓德清，既是養(yǎng)殖技術(shù)專(zhuān)家，也是青海農(nóng)牧業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的實(shí)踐者。2008年創(chuàng)業(yè)以來(lái)，他帶領(lǐng)企業(yè)構(gòu)建起集家禽養(yǎng)殖、飼料加工、食品生產(chǎn)、肥料制造于一體的閉環(huán)式全產(chǎn)業(yè)鏈，讓科技為傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)提質(zhì)升級(jí)注入新活力。
“政府工作報(bào)告提出，深入實(shí)施特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)，做優(yōu)鏈主型企業(yè)，推動(dòng)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)、精深加工、品牌價(jià)值‘三鏈同構(gòu)’。這與我們企業(yè)的發(fā)展方向高度契合。”韓德清說(shuō)，2025年，企業(yè)建設(shè)8棟高標(biāo)準(zhǔn)數(shù)字化養(yǎng)殖雞舍，蛋雞存欄規(guī)模達(dá)50萬(wàn)羽。依托“國(guó)家數(shù)字畜牧業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用基地”新模式，企業(yè)在全省率先實(shí)現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖全流程數(shù)字化管理——通過(guò)智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，實(shí)時(shí)掌握雞群產(chǎn)蛋狀況、健康指標(biāo)與進(jìn)食數(shù)據(jù)，大幅提升了產(chǎn)能。目前，企業(yè)年供應(yīng)鮮雞蛋約兩億枚。
這份亮眼成績(jī)的背后，離不開(kāi)省委、省政府的政策扶持。如今，企業(yè)被評(píng)為“國(guó)家級(jí)蛋雞養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”，其“蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污好氧發(fā)酵罐集成技術(shù)”入選全國(guó)推廣案例。通過(guò)對(duì)雞糞進(jìn)行無(wú)害化、資源化處理，企業(yè)構(gòu)建起“農(nóng)業(yè)廢棄物—生物有機(jī)肥—作物”的綠色生態(tài)循環(huán)模式，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏。
韓德清說(shuō)，企業(yè)將持續(xù)鞏固數(shù)字化養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)，不斷夯實(shí)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展根基，嚴(yán)守生態(tài)保護(hù)底線(xiàn)，推動(dòng)科技創(chuàng)新與綠色發(fā)展深度融合，以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品供給，為青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)貢獻(xiàn)力量。
暢通產(chǎn)銷(xiāo)渠道 助力青海臻品遠(yuǎn)行
1月28日上午，扎根農(nóng)副產(chǎn)品流通領(lǐng)域多年的省人大代表、青海新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品管理有限公司總經(jīng)理張?jiān)铝眨瑤е袠I(yè)一線(xiàn)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在全省兩會(huì)分團(tuán)討論時(shí)積極建言，為青海優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品如何高效“走出去”、實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”出謀劃策。
政府工作報(bào)告提出，開(kāi)展牦牛“高原珍寶”獨(dú)特價(jià)值挖掘提升計(jì)劃，深度打造高效養(yǎng)殖、精深加工基地，加快高附加值產(chǎn)品研發(fā)，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)、全價(jià)值鏈提升。引導(dǎo)冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)牧民增收。強(qiáng)化藏羊產(chǎn)業(yè)集聚，推進(jìn)有機(jī)枸杞、藜麥規(guī)范化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化推廣，打造沙棘、蕨麻等精深加工產(chǎn)業(yè)鏈，穩(wěn)步擴(kuò)大冷涼蔬菜、冷水魚(yú)輸出規(guī)模，農(nóng)畜產(chǎn)品輸出量增長(zhǎng)10％以上，讓“凈土青海·高原臻品”金色名片更加閃耀世界。
對(duì)此，張?jiān)铝毡陡姓駣^，對(duì)產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展充滿(mǎn)信心。同時(shí)，他也注意到，當(dāng)前青海部分優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品仍面臨物流成本偏高、品牌影響力不足、市場(chǎng)渠道不寬等現(xiàn)實(shí)難題，不少好產(chǎn)品陷入了“優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)”的困境。
“青海牦牛生長(zhǎng)在純凈的高原環(huán)境中，肉質(zhì)鮮嫩、品質(zhì)出眾，是真正源于自然的優(yōu)質(zhì)食材。然而，較高的物流成本和尚未打響的品牌知名度，使得它的市場(chǎng)價(jià)值未完全展現(xiàn)。隨著消費(fèi)升級(jí)和進(jìn)口牛肉價(jià)格波動(dòng)，青海牦牛肉其實(shí)具備可觀的市場(chǎng)潛力，關(guān)鍵是要讓更多消費(fèi)者知道并了解它的好。”張?jiān)铝照f(shuō)。
針對(duì)這些問(wèn)題，張?jiān)铝战Y(jié)合行業(yè)實(shí)踐提出建議：一是加快大型冷鏈物流基地建設(shè)，完善倉(cāng)儲(chǔ)配送體系，有效降低運(yùn)輸損耗和物流成本；二是整合牦牛、藏羊、青稞等特色農(nóng)畜產(chǎn)品資源，打造“青海出品”統(tǒng)一品牌，借助電商直播、線(xiàn)下展會(huì)等多元渠道講好高原生態(tài)故事，提升品牌知名度和影響力；三是搭建常態(tài)化產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)，直接連接省內(nèi)生產(chǎn)端與全國(guó)大市場(chǎng)，讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品走出青海、暢銷(xiāo)省外。
�。▉�(lái)源：西海都市報(bào)）