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青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊（記者 張小千 報道）金秋時節(jié)，都蘭草原牧草豐茂，牛羊成群，迎來了一年一度的出欄高峰。作為支柱產(chǎn)業(yè)與特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，畜牧業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展是青海省海西蒙古族藏族自治州都蘭縣推動鄉(xiāng)村振興的關鍵。近年來，都蘭縣持續(xù)優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構，不斷加大政策扶持力度，有效提升牛羊出欄的質(zhì)量與效益，助力農(nóng)牧民實現(xiàn)穩(wěn)定增收。
都蘭縣察汗烏蘇鎮(zhèn)和香日德鎮(zhèn)的活畜交易市場一片繁忙，車輛穿梭，人聲鼎沸。此起彼伏的牛羊叫聲，交織著牧民與客商的議價聲，奏響了草原金秋最動人的豐收樂章。來自全縣的牧民早早將精心飼養(yǎng)的牛羊運抵市場，客商們認真查看牲畜品相，仔細觸摸膘情，整個交易過程規(guī)范有序。都蘭彩虹牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長希里布說道，“今天我一次性賣了150多頭牛，市場價很公道，這里交易透明、流程規(guī)范，而且縣里還出臺了出欄補貼，我賣了這些羊，總共可以拿到12,000元的補貼款，我們牧民的出欄收益更有保障，也實實在在增加了收入”。
在“企業(yè)+合作社+牧戶”的模式推動下，都蘭縣逐步構建起從養(yǎng)殖到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條，不僅拓展了銷售渠道，也提升了產(chǎn)品附加值，讓牧民實實在在享受到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利。
據(jù)統(tǒng)計，2025年都蘭縣牛羊存欄86.2315萬頭只，其中羊存欄77.7191萬只，牛存欄8.5124萬頭。截至目前，全縣牛羊出欄70萬頭只。這條從高原牧場延伸至千家萬戶的產(chǎn)業(yè)鏈，不僅為牧民帶來了實實在在的收益，也為鄉(xiāng)村振興注入了源源不斷的活力。
都蘭縣農(nóng)牧和科技局農(nóng)牧辦負責人李峰科說，我們提前謀劃，科學制定出欄計劃引導牧民群眾抓住市場有利時機，適時出欄，避免“惜售”和“扎堆”，按照牛80元/頭、羊20元/只、生豬60元/頭的補貼標準，全年預計發(fā)放牛羊、生豬出欄補貼1539萬元。同時，我們積極協(xié)調(diào)屠宰加工企業(yè)、活畜交易市場及專業(yè)合作社，暢通銷售渠道，確保牧民“產(chǎn)得出、銷得暢”。
政策的精準引導與市場的有序運行，離不開龍頭企業(yè)的有力支撐。作為當?shù)匦竽廉a(chǎn)業(yè)的重要參與主體，企業(yè)在延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值方面發(fā)揮著關鍵作用。
青海開泰農(nóng)牧開發(fā)有限公司辦公室主任韓俊輝說，香日德活畜交易市場，2023年和2024年年交易量均在35萬只以上。截至目前，交易量已突破30萬只左右。作為一家依托當?shù)剞r(nóng)牧資源為發(fā)展動力的國家級農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，公司將持續(xù)發(fā)揮龍頭企業(yè)標桿作用，充分挖掘并發(fā)揮“龍頭企業(yè)+基地+合作社+牧戶”的優(yōu)勢，切實解決了農(nóng)牧戶牛羊出欄及銷售渠道單一的問題，通過整合資源，達到合作共贏和實踐企業(yè)使命的目的，真正實現(xiàn)帶動群眾增收致富。