青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 近日,青海省海北藏族自治州祁連縣特色農畜產品——祁連藏羊肉、祁連牦牛肉,通過香港標準及檢定中心(STC)優(yōu)質“正”印認證,標志著當?shù)馗咴螽a品正式邁向國際市場,品牌建設實現(xiàn)里程碑式突破。
祁連縣依托祁連山國家級自然保護區(qū)核心區(qū)域的純凈生態(tài)環(huán)境與高海拔冷涼氣候生長條件,主動對接香港標準及檢定中心,組織人員系統(tǒng)研學國際規(guī)范細則,從牛羊日常養(yǎng)殖記錄、疫病防控檔案建立,到屠宰分割衛(wèi)生標準執(zhí)行、檢測樣品冷鏈包裝規(guī)范,全程高標準推進各環(huán)節(jié)標準化升級。同時,當?shù)赝ㄟ^專項資金扶持、龍頭企業(yè)培育、產學研合作等舉措,推動品種改良、精細化加工及冷鏈物流等技術落地,持續(xù)強化全鏈條質量管控,最終使祁連藏羊肉和祁連牦牛肉各項指標全項達標,成功斬獲國際認證。
此次認證通過,不僅是對祁連藏羊肉、祁連牦牛肉天然卓越品質及綠色安全生產體系的權威肯定,也顯著提升了產品的國際市場競爭力與品牌溢價能力,為其贏得進入高端市場的“金鑰匙”。同時,這將加速推動祁連縣畜牧業(yè)向標準化、品牌化、國際化轉型,助力全產業(yè)鏈價值提升,帶動牧民增收,進一步增強“祁連”區(qū)域公用品牌的知名度與美譽度。
(來源:青海日報)