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青海:高原藜麥紅 都蘭產(chǎn)業(yè)興
來(lái)源:青海新聞網(wǎng)
作者:張小千
發(fā)布時(shí)間:2025-08-21 21:49:00
編輯:張小千

青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶(hù)端訊 (記者 張小千 攝影報(bào)道)當(dāng)晨光初現(xiàn)在柴達(dá)木盆地時(shí),位于青海省海西蒙古族藏族自治州都蘭縣的田野間已奏響豐收的樂(lè)章。紫紅色的藜麥穗隨風(fēng)舞動(dòng),村民們彎腰收割的身影,與廣袤的麥田構(gòu)成一幅動(dòng)人的秋收畫(huà)卷。

極目遠(yuǎn)眺,連片的藜麥田在高原陽(yáng)光下熠熠生輝。柴達(dá)木盆地東南緣的這片沃土,以其獨(dú)特的地理環(huán)境孕育出品質(zhì)卓越的藜麥。白天,熾熱的陽(yáng)光為麥穗注入能量;夜晚,清冷的寒霜為植株增添風(fēng)味。正是這樣極端的晝夜溫差,造就了都蘭藜麥飽滿(mǎn)的顆粒和豐富的營(yíng)養(yǎng)。

“2014年,藜麥?zhǔn)状卧谖覀冞@里試種。從最初的少量嘗試到如今的一望無(wú)際,我和鄉(xiāng)親們一同見(jiàn)證了都蘭藜麥產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)!倍继m縣香日德鎮(zhèn)柴興村黨支部書(shū)記徐樹(shù)菊激動(dòng)地說(shuō)。

據(jù)悉,2024年,全縣藜麥種植面積達(dá)3.59萬(wàn)畝,總產(chǎn)量0.46萬(wàn)噸;2025年種植規(guī)模更實(shí)現(xiàn)跨越式增長(zhǎng),達(dá)到7.76萬(wàn)畝,同比增長(zhǎng)116.1%。在香日德鎮(zhèn)等重點(diǎn)產(chǎn)區(qū),通過(guò)創(chuàng)新土地流轉(zhuǎn)和托管模式,零散耕地實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化整合,F(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機(jī)械的廣泛應(yīng)用,讓生產(chǎn)效率得到質(zhì)的飛躍。

都蘭縣委宣傳部供圖。

產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)同樣成效顯著。目前,都蘭縣已形成完整的藜麥加工體系,年加工能力0.2萬(wàn)噸,初加工轉(zhuǎn)化率80%,精深加工率50%。2024年,“線上+線下”雙渠道銷(xiāo)售模式的成功實(shí)踐,推動(dòng)藜麥產(chǎn)品年銷(xiāo)售額突破600萬(wàn)元大關(guān)。

都蘭縣委宣傳部供圖。

如今,藜麥產(chǎn)業(yè)已在都蘭縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中占據(jù)重要地位,不僅為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入新動(dòng)能,更描繪出高原特色農(nóng)業(yè)的美好藍(lán)圖。在這片充滿(mǎn)希望的土地上,藜麥產(chǎn)業(yè)正書(shū)寫(xiě)著鄉(xiāng)村振興的精彩篇章。

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極目遠(yuǎn)眺,連片的藜麥田在高原陽(yáng)光下熠熠生輝。柴達(dá)木盆地東南緣的這片沃土,以其獨(dú)特的地理環(huán)境孕育出品質(zhì)卓越的藜麥。白天,熾熱的陽(yáng)光為麥穗注入能量;夜晚,清冷的寒霜為植株增添風(fēng)味。正是這樣極端的晝夜溫差,造就了都蘭藜麥飽滿(mǎn)的顆粒和豐富的營(yíng)養(yǎng)。

“2014年,藜麥?zhǔn)状卧谖覀冞@里試種。從最初的少量嘗試到如今的一望無(wú)際,我和鄉(xiāng)親們一同見(jiàn)證了都蘭藜麥產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)!倍继m縣香日德鎮(zhèn)柴興村黨支部書(shū)記徐樹(shù)菊激動(dòng)地說(shuō)。

據(jù)悉,2024年,全縣藜麥種植面積達(dá)3.59萬(wàn)畝,總產(chǎn)量0.46萬(wàn)噸;2025年種植規(guī)模更實(shí)現(xiàn)跨越式增長(zhǎng),達(dá)到7.76萬(wàn)畝,同比增長(zhǎng)116.1%。在香日德鎮(zhèn)等重點(diǎn)產(chǎn)區(qū),通過(guò)創(chuàng)新土地流轉(zhuǎn)和托管模式,零散耕地實(shí)現(xiàn)了規(guī);稀,F(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機(jī)械的廣泛應(yīng)用,讓生產(chǎn)效率得到質(zhì)的飛躍。

都蘭縣委宣傳部供圖。

產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)同樣成效顯著。目前,都蘭縣已形成完整的藜麥加工體系,年加工能力0.2萬(wàn)噸,初加工轉(zhuǎn)化率80%,精深加工率50%。2024年,“線上+線下”雙渠道銷(xiāo)售模式的成功實(shí)踐,推動(dòng)藜麥產(chǎn)品年銷(xiāo)售額突破600萬(wàn)元大關(guān)。

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如今,藜麥產(chǎn)業(yè)已在都蘭縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中占據(jù)重要地位,不僅為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入新動(dòng)能,更描繪出高原特色農(nóng)業(yè)的美好藍(lán)圖。在這片充滿(mǎn)希望的土地上,藜麥產(chǎn)業(yè)正書(shū)寫(xiě)著鄉(xiāng)村振興的精彩篇章。

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