青海新聞網(wǎng)訊 生蘑菇以其獨特的鮮美味道著稱，人們都喜歡到野外采食各種新鮮野生蘑菇，但往往不能分辨是否有毒。有沒有一種食用安全又“野味十足”的蘑菇呢？答案是肯定的，日前，大通回族土族自治縣東峽鎮(zhèn)農(nóng)戶試種野生蘑菇成功，一上市受到市場的青睞。
9月6日，大通縣東峽鎮(zhèn)的一片林子里，大通縣山豐林下種植專業(yè)合作社負責人杜成花和幾位婦女躬身仔細尋找蘑菇。與種在溫室的蘑菇不一樣的是，杜成花試種的野生蘑菇分布在廣闊的林子里，野味十足。杜成花種的野生蘑菇運到菜市場后，很快成為市民手中的搶手貨，不少蔬菜批發(fā)商紛紛提前預訂。杜成花說，東峽鎮(zhèn)有豐富的林地，試種的野生蘑菇味美新鮮，即便批發(fā)價格達到每斤15元，仍有批發(fā)商聞訊而來，不用擔心銷路。
杜成花告訴記者，去年，在青海師范大學生命與地理科學院的技術支撐和當?shù)亓謽I(yè)部門的大力支持下，合作社投資90多萬元，建成林下種植食用菌基地100畝，經(jīng)過大半年的努力，現(xiàn)已試種成功，陸續(xù)投放到市場，明年計劃擴大試種規(guī)模，讓更多人享用這一科技成果。
大通縣有關負責人介紹，近年來，由于林下野生食用菌過度采收，野生資源呈逐年下降趨勢。大通縣山豐林下種植專業(yè)合作社瞅準時機，發(fā)展林下經(jīng)濟，在保護好野生資源的前提下，野生菌規(guī)�；斯し敝�，在推進林業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設進程的同時，也為合理開發(fā)林副產(chǎn)品，保護和開發(fā)林區(qū)真菌資源，實現(xiàn)資源的可持續(xù)利用開創(chuàng)一條新路子。
