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走進(jìn)“彩虹故鄉(xiāng)”
來源:青海日?qǐng)?bào)
作者:馬玉琢
發(fā)布時(shí)間:2026-04-17 08:33:51
編輯:趙旭
1互助十二盤坡。吳有德 攝

  青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 從西寧出發(fā),汽車沿著寧互公路一路向北,行駛約30公里,就到了“彩虹故鄉(xiāng)”互助土族自治縣的威遠(yuǎn)鎮(zhèn)。其標(biāo)志性建筑鼓樓就位于威遠(yuǎn)鎮(zhèn)十字中心。

  鼓樓原稱“鐘鼓樓”,因其一樓懸有一口大鐘,重達(dá)千斤,二樓有一大鼓。只是百姓口頭習(xí)慣稱為“鼓樓”,“鐘鼓樓”的稱謂被淡忘了。鼓樓是歷史的見證,更是互助的標(biāo)志。

  在古代,鼓樓一直敲響晨鐘暮鼓,為威遠(yuǎn)鎮(zhèn)營(yíng)造祥和安寧,現(xiàn)在的鼓樓展現(xiàn)更多的是文化價(jià)值。自古以來,逢年過節(jié),互助人總要在鼓樓周圍舉行盛大的群眾文化活動(dòng)祈愿風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安,蔚為壯觀。

  鼓樓在所有互助人心中享有崇高的地位:新買的車?yán)@鼓樓三圈才算是起步了,游子歸來到鼓樓附近溜達(dá)一圈才算是到家了,甚至小兒啼哭難撫,也得抱著到鼓樓前轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),聽一聽檐角銅鈴的輕響,在古老的氣息里安然入睡……鼓樓就像一道從歷史深處凝成的結(jié),橫亙?cè)诨ブ诵念^,它是互助人鄉(xiāng)愁鄉(xiāng)情的寄托之處。

  據(jù)史料記載:宋代以前,威遠(yuǎn)一帶地名為“諾木斗”(意為“森林地區(qū)”)。宋代時(shí)改稱“牧馬營(yíng)”。鼓樓的前身是放牧軍馬的瞭望臺(tái),為當(dāng)時(shí)的軍事服務(wù)。

  明朝天啟四年(公元1624年)修建鼓樓。建縣后,又幾經(jīng)修繕,今存為2008年修繕版。鼓樓樓身共三層,為歇山式十字型木質(zhì)結(jié)構(gòu)建筑,工藝精巧、結(jié)構(gòu)玲瓏、氣勢(shì)雄偉。登樓俯瞰,近處的林立高樓、市井熙攘,遠(yuǎn)處的田疇盡收眼底。

  互助,這片3424平方千米的土地,如一幅鋪展在達(dá)坂山下、湟水之畔的錦繡畫卷,是全國唯一的土族自治縣。北面巍峨的達(dá)坂山,峰頂積雪終年不化,如圣潔的哈達(dá)守護(hù)著大地;南鄰湟水,水波清清滋養(yǎng)著田畝。地處絲綢之路南路與唐蕃古道要沖的互助,自古便是文化交融的沃土,駝鈴聲聲猶在耳畔回響,多元文化在此碰撞出璀璨火花。

2班彥村的繡娘一針一線“繡”出美好幸福。劉祎 王煜鵬 攝

  感恩奮進(jìn):從雙樹到班彥

  在互助塘川鎮(zhèn),有一個(gè)因村邊有兩棵大柳樹而得名的村子——雙樹村。當(dāng)年,青海省第一個(gè)農(nóng)村黨支部在此成立。

  1949年9月12日,互助縣成立了中共互助縣委和縣人民政府。11月2日,黨組織在雙樹村發(fā)展了胡成海等5名中國共產(chǎn)黨黨員。1950年2月上旬,青海省第一個(gè)農(nóng)村黨支部在胡成海家的房頂上秘密成立,3名黨員分別任黨支部書記、生產(chǎn)委員、宣傳委員。

  這個(gè)黨支部是一面永不褪色的旗幟,不管是解放初期、社會(huì)主義建設(shè)時(shí)期還是鄉(xiāng)村振興的每一個(gè)階段,黨支部書記新老更替,但黨支部始終保持著對(duì)村里黨員干部的凝聚力、引領(lǐng)力,“永不停步,永遠(yuǎn)爭(zhēng)光”的雙樹精神,一直激勵(lì)著雙樹兒女勇往直前,創(chuàng)造美好生活。

  2009年,在這里建成了青海省第一個(gè)農(nóng)村黨支部紀(jì)念館。之后,不斷完善,建成了如今有陳列室、展覽室、展播室等多個(gè)功能室的綜合型黨員教育基地。

  新時(shí)代的文化傳承,紅色基因一定是核心;ブ狞h員、群眾、青少年,在這里近距離觸摸歷史、接受愛國主義教育。而雙樹村的第一任黨支部書記胡成海,就是土鄉(xiāng)大地耀眼的先鋒。

  如果說雙樹的首創(chuàng)精神令人欽佩,那么感恩奮進(jìn)中的五十鎮(zhèn)班彥村,又是互助新時(shí)代鄉(xiāng)村振興穩(wěn)步推進(jìn)的典型縮影。

  班彥,是土族語,為“富裕”之意。昔日的班彥“出行難、吃水難、看病難、上學(xué)難、務(wù)工難、娶妻難”六大難題聚齊,這個(gè)“一方水土養(yǎng)不起一方人”的深山窮村因易地扶貧搬遷改變了命運(yùn)。從舊村落到新家園,班彥村破解六難,幾公里的距離卻實(shí)現(xiàn)了跨越時(shí)空的蝶變,書寫了一份經(jīng)得起歷史檢驗(yàn)的振興畫卷。

3班彥村的酩餾酒作坊。尹啟蓮 攝

  文化傳承:醇香青稞酒與飛旋輪子秋

  青稞酒,是傳說、是文化、是歸屬、是土鄉(xiāng)各個(gè)角落的人情世故、是浸潤(rùn)在土鄉(xiāng)兒女心靈深處的故土情結(jié);ブ藢(duì)青稞酒的偏愛,勝過一切珍饈。

  “開壇十里游人醉,馱酒千里一路香”,天佑德青稞酒承載著六百年傳奇——八仙贈(zèng)仙釀的傳說,讓祁連山冰川融水的清冽與高原青稞的飽滿相遇。采用“清蒸清燒四次清”的工藝釀造,春釀如溪流般柔順,夏釀如云朵般醇厚,秋釀如月光般爽凈,冬釀如暖陽般綿甜,終得“中國青稞酒之源”的美名。

  2021年5月,青稞酒“清蒸清燒四次清”蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝,成功入選第五批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。青稞酒“互助”商標(biāo)被商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”。

  土鄉(xiāng)兒女在面對(duì)別人敬上的青稞酒時(shí),都會(huì)對(duì)空彈三下,之后才肯飲酒。指尖輕彈間,表達(dá)的是對(duì)自然與生命的致敬。

  如今,青稞酒特色小鎮(zhèn)青磚黛瓦,集青稞商貿(mào)、工藝體驗(yàn)、文化創(chuàng)意、康養(yǎng)休閑、民俗演藝等為一體,酒坊里的蒸氣裊裊升騰,將這份文化韻味遠(yuǎn)播四方,醉了游人、暖了鄉(xiāng)愁。

  在互助縣城,有一座5A級(jí)旅游景區(qū)——互助土族故土園旅游區(qū),互助土族故土園之所以能跟青海湖、塔爾寺、阿咪東索景區(qū)齊名,位列5A級(jí)景區(qū)之中,是因?yàn)樗宫F(xiàn)的獨(dú)特的民族風(fēng)情。

  到故土園,必看的節(jié)目是輪子秋表演。輪子秋源于土族先民豐收后的歡騰。鋼制輪盤配滾珠軸承,彩綢翻飛間如彩虹流轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)的不僅是驚險(xiǎn)靈動(dòng)的動(dòng)作,更是“來年豐收吉祥”的美好祈愿。2008年,輪子秋登上奧運(yùn)會(huì)開幕式的舞臺(tái),讓世界見證了土族文化的魅力。

  說起互助的民間文化,不得不提土族傳統(tǒng)花兒會(huì)。丹麻花兒會(huì)、五峰寺花兒會(huì)、松番寺花兒會(huì)等,均起源于明朝,盛行于清朝,也都有400年以上的歷史。這些各具特色的花兒會(huì),以西北民歌花兒為媒介,吸引各族群眾穿著民族服裝,扶老攜幼、趕集赴會(huì)。花兒會(huì)上,土族、漢族、藏族、回族等花兒把式登臺(tái)獻(xiàn)藝,唱愛情纏綿、頌生活甘甜。商販云集處,農(nóng)具、種子、日用百貨琳瑯滿目,互通有無。花兒會(huì)既是“文化搭臺(tái)、經(jīng)濟(jì)唱戲”的橋梁紐帶,也是各民族群眾經(jīng)濟(jì)文化交流交融的一個(gè)平臺(tái)。

4土族阿姑展示土鄉(xiāng)冷水魚美食。牛玉嬌 攝

  商海弄潮:傳統(tǒng)盤繡與現(xiàn)代家政

  有句花兒是這么唱的:“土族阿姑的針線在紐扣上哩,茶飯?jiān)陲烇炆狭ǎ?rdquo;土族阿姑,都是巧手的“繡娘”。過去,土族阿姑很少接受文化教育,自小就跟著老一輩學(xué)習(xí)刺繡,為的就是長(zhǎng)大后給自己準(zhǔn)備嫁妝,刺繡就是土族婦女一輩子最重要的功課。

  現(xiàn)在,阿姑們趕上了好時(shí)候。土族盤繡技藝被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,手藝不錯(cuò)的繡娘都能在市場(chǎng)上一顯身手。

  如今,土族老祖宗傳下的刺繡手藝,學(xué)習(xí)的年輕人也多了起來。她們上過學(xué),到外面見過世界,更用勞動(dòng)換來了收入和尊重。土族盤繡成了“彩虹故鄉(xiāng)”的文化名片與經(jīng)濟(jì)名片。

  如果說是刺繡改變了土族阿姑們千百年來的命運(yùn),那么家政服務(wù),也是互助女性賴以改變家庭地位、社會(huì)地位的“金鑰匙”。

  從過去給熟人當(dāng)保姆、經(jīng)親戚介紹去掃衛(wèi)生,到今天成立相關(guān)的公司,“互助家政”已成為一個(gè)品牌。擦玻璃、看孩子、照顧老人,里里外外都是一把好手,互助人以踏實(shí)肯干的形象,為互助的家政服務(wù)贏得了信譽(yù)和市場(chǎng)。

  旅游業(yè)也是互助人的一個(gè)金飯碗。來互助的遠(yuǎn)方游客,北龍山國家森林公園幾乎是人人必去的地方。

  二十世紀(jì)七八十年代出生的互助人,人生的第一趟旅行大概率就是去距縣城80多公里的北龍山。森林、瀑布、漫山的野花,每一樣都足以吸引人。后來,北龍山的美景迎來了越來越多的省內(nèi)外游客,被更多的人所知曉。

  在北龍山,浪士當(dāng)溝的溪水婉轉(zhuǎn)曲折,于峰巒幽谷中穿行,泉聲松韻,鳥語花香,險(xiǎn)峰奇崛,靜謐安然。

  北龍山林木茂盛,是青海省境內(nèi)保存最完好的山地森林之一,有“天然氧吧”之稱,是高原植物的大觀園,同時(shí)也是諸多野生動(dòng)物的樂園。

  冬日的霧凇冰瀑、夏日的石上清泉、秋天的達(dá)坂紅葉、春天的萬物復(fù)蘇以及林區(qū)牧家悠然自得的牛羊,共同組成人與自然和諧共生的美好畫卷,讓人流連忘返。

  旅游旺季的夜間,眾多亮著車燈的旅游車輛,在“十二盤”的山路上盤旋游弋,如同靈蛇舞動(dòng),給北龍山增添了別樣的韻味。

  守住生態(tài)美,互助人靠著高原的奇山秀水迎來了絡(luò)繹不絕的游人,把綠水青山變成了金山銀山。

5鼓樓前的舞龍表演是每年“二月二”必不可少的節(jié)目。仲喜年 攝

  走向遠(yuǎn)方:良種出口與蔬菜供港

  二十世紀(jì)五六十年代,互助臺(tái)子出了一位農(nóng)民制種專家楊友蒼,他帶領(lǐng)村民們培育的“臺(tái)子30號(hào)”小麥品種,1965年被農(nóng)業(yè)部門鑒定為小麥優(yōu)良品種;ブ有個(gè)叫“互助紅”(俗稱“火麥”)的小麥品種,因其產(chǎn)量高、病害少、適應(yīng)冷涼自然條件深受互助人民的喜愛,主流種植20多年,曾為養(yǎng)活互助人立下了汗馬功勞。

  在過去物資匱乏的年代,洋芋也是互助人的主食。一天三頓飯,頓頓是洋芋,曾被戲稱為“早上炒上,中午焪上,晚上烤上”。隨著生活條件的變好,這種狀態(tài)已成為了過去。土壤、海拔等自然條件的優(yōu)勢(shì),使得互助馬鈴薯淀粉含量高、口感好,一直受到市場(chǎng)的青睞。互助縣農(nóng)科部門培育的“下寨65”馬鈴薯品種,推廣在甘、青、寧地區(qū)種植,該品種現(xiàn)仍為青海省主導(dǎo)品種之一,“65”洋芋一直是互助人的驕傲。不僅如此,“互薯4號(hào)”“互薯5號(hào)”“互薯6號(hào)”完成國家非主要農(nóng)作物品種的登記,互助縣是青海省乃至西北地區(qū)馬鈴薯重要繁殖基地,良種覆蓋率也持續(xù)位居青海省前列。

  互助的“河湟洋芋宴”“土豬肉系列”都是將一種食材做成了五花八門的吃法,現(xiàn)在也成為了土鄉(xiāng)的待客美食品牌。

  互助是“青雜”系列油菜品種的核心制繁種基地,“青雜”系列已迭代至22號(hào),形成覆蓋不同海拔與生態(tài)類型的“品種矩陣”,互助人對(duì)種植的油菜籽更是實(shí)現(xiàn)了選擇自由:根據(jù)水地旱地的不同、日照長(zhǎng)短的區(qū)別,甚至油品的不同口感,都可以進(jìn)行挑選,太多的選擇權(quán)給了互助人更多的自信。其中,“青雜5號(hào)”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部遴選為全國春油菜主導(dǎo)品種。“青雜”系列油菜種子在蒙古國、哈薩克斯坦等“一帶一路”沿線國家大面積種植,成為我國第一個(gè)在國外大面積推廣的雜交油菜品種。

  互助人對(duì)“種莊稼”總是有執(zhí)念。小麥、馬鈴薯、油菜籽種得好,豐衣足食的互助人又開始在種蔬菜上鉚足勁頭。如今,互助冷涼蔬菜供港澳,讓高原的特色農(nóng)產(chǎn)品走向了更廣闊的天地,一整套種、產(chǎn)、銷產(chǎn)業(yè)鏈逐漸成熟;ブ暮芏嗄贻p人選擇將自己的地出租,脫身外出掙錢,家中的老父老母又去自己的地上打零工,每天每人收入100元不等,一年下來,家里的收入翻了好幾番。“菜籃子”工程鼓起了老百姓的“錢袋子”,讓群眾得到了實(shí)惠。

  互助情懷,是游子在外被問起家鄉(xiāng),可以說起的青稞酒的甘洌、八眉豬鹵肉的醇厚、甜醅的回甘、釀皮的筋道、狗澆尿的脆甜、一碗“巴洛”的麥香……

  進(jìn)入新時(shí)代,互助縣立足自身優(yōu)勢(shì),在奮力打造感恩奮進(jìn)、綠色發(fā)展、宜居宜業(yè)、團(tuán)結(jié)友愛、和美善治“五個(gè)新互助”上邁出了新的步伐,還提出了“感恩奮進(jìn)、團(tuán)結(jié)友愛、勤勞務(wù)實(shí)、開放創(chuàng)新”的“互助情懷”,作為土生土長(zhǎng)在這片土地上的人,筆者感到,這是對(duì)新時(shí)代互助人特質(zhì)的最好總結(jié)。

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  • 來源:青海日?qǐng)?bào)
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  青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 從西寧出發(fā),汽車沿著寧互公路一路向北,行駛約30公里,就到了“彩虹故鄉(xiāng)”互助土族自治縣的威遠(yuǎn)鎮(zhèn)。其標(biāo)志性建筑鼓樓就位于威遠(yuǎn)鎮(zhèn)十字中心。

  鼓樓原稱“鐘鼓樓”,因其一樓懸有一口大鐘,重達(dá)千斤,二樓有一大鼓。只是百姓口頭習(xí)慣稱為“鼓樓”,“鐘鼓樓”的稱謂被淡忘了。鼓樓是歷史的見證,更是互助的標(biāo)志。

  在古代,鼓樓一直敲響晨鐘暮鼓,為威遠(yuǎn)鎮(zhèn)營(yíng)造祥和安寧,現(xiàn)在的鼓樓展現(xiàn)更多的是文化價(jià)值。自古以來,逢年過節(jié),互助人總要在鼓樓周圍舉行盛大的群眾文化活動(dòng)祈愿風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安,蔚為壯觀。

  鼓樓在所有互助人心中享有崇高的地位:新買的車?yán)@鼓樓三圈才算是起步了,游子歸來到鼓樓附近溜達(dá)一圈才算是到家了,甚至小兒啼哭難撫,也得抱著到鼓樓前轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),聽一聽檐角銅鈴的輕響,在古老的氣息里安然入睡……鼓樓就像一道從歷史深處凝成的結(jié),橫亙?cè)诨ブ诵念^,它是互助人鄉(xiāng)愁鄉(xiāng)情的寄托之處。

  據(jù)史料記載:宋代以前,威遠(yuǎn)一帶地名為“諾木斗”(意為“森林地區(qū)”)。宋代時(shí)改稱“牧馬營(yíng)”。鼓樓的前身是放牧軍馬的瞭望臺(tái),為當(dāng)時(shí)的軍事服務(wù)。

  明朝天啟四年(公元1624年)修建鼓樓。建縣后,又幾經(jīng)修繕,今存為2008年修繕版。鼓樓樓身共三層,為歇山式十字型木質(zhì)結(jié)構(gòu)建筑,工藝精巧、結(jié)構(gòu)玲瓏、氣勢(shì)雄偉。登樓俯瞰,近處的林立高樓、市井熙攘,遠(yuǎn)處的田疇盡收眼底。

  互助,這片3424平方千米的土地,如一幅鋪展在達(dá)坂山下、湟水之畔的錦繡畫卷,是全國唯一的土族自治縣。北面巍峨的達(dá)坂山,峰頂積雪終年不化,如圣潔的哈達(dá)守護(hù)著大地;南鄰湟水,水波清清滋養(yǎng)著田畝。地處絲綢之路南路與唐蕃古道要沖的互助,自古便是文化交融的沃土,駝鈴聲聲猶在耳畔回響,多元文化在此碰撞出璀璨火花。

2班彥村的繡娘一針一線“繡”出美好幸福。劉祎 王煜鵬 攝

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  1949年9月12日,互助縣成立了中共互助縣委和縣人民政府。11月2日,黨組織在雙樹村發(fā)展了胡成海等5名中國共產(chǎn)黨黨員。1950年2月上旬,青海省第一個(gè)農(nóng)村黨支部在胡成海家的房頂上秘密成立,3名黨員分別任黨支部書記、生產(chǎn)委員、宣傳委員。

  這個(gè)黨支部是一面永不褪色的旗幟,不管是解放初期、社會(huì)主義建設(shè)時(shí)期還是鄉(xiāng)村振興的每一個(gè)階段,黨支部書記新老更替,但黨支部始終保持著對(duì)村里黨員干部的凝聚力、引領(lǐng)力,“永不停步,永遠(yuǎn)爭(zhēng)光”的雙樹精神,一直激勵(lì)著雙樹兒女勇往直前,創(chuàng)造美好生活。

  2009年,在這里建成了青海省第一個(gè)農(nóng)村黨支部紀(jì)念館。之后,不斷完善,建成了如今有陳列室、展覽室、展播室等多個(gè)功能室的綜合型黨員教育基地。

  新時(shí)代的文化傳承,紅色基因一定是核心;ブ狞h員、群眾、青少年,在這里近距離觸摸歷史、接受愛國主義教育。而雙樹村的第一任黨支部書記胡成海,就是土鄉(xiāng)大地耀眼的先鋒。

  如果說雙樹的首創(chuàng)精神令人欽佩,那么感恩奮進(jìn)中的五十鎮(zhèn)班彥村,又是互助新時(shí)代鄉(xiāng)村振興穩(wěn)步推進(jìn)的典型縮影。

  班彥,是土族語,為“富裕”之意。昔日的班彥“出行難、吃水難、看病難、上學(xué)難、務(wù)工難、娶妻難”六大難題聚齊,這個(gè)“一方水土養(yǎng)不起一方人”的深山窮村因易地扶貧搬遷改變了命運(yùn)。從舊村落到新家園,班彥村破解六難,幾公里的距離卻實(shí)現(xiàn)了跨越時(shí)空的蝶變,書寫了一份經(jīng)得起歷史檢驗(yàn)的振興畫卷。

3班彥村的酩餾酒作坊。尹啟蓮 攝

  文化傳承:醇香青稞酒與飛旋輪子秋

  青稞酒,是傳說、是文化、是歸屬、是土鄉(xiāng)各個(gè)角落的人情世故、是浸潤(rùn)在土鄉(xiāng)兒女心靈深處的故土情結(jié)。互助人對(duì)青稞酒的偏愛,勝過一切珍饈。

  “開壇十里游人醉,馱酒千里一路香”,天佑德青稞酒承載著六百年傳奇——八仙贈(zèng)仙釀的傳說,讓祁連山冰川融水的清冽與高原青稞的飽滿相遇。采用“清蒸清燒四次清”的工藝釀造,春釀如溪流般柔順,夏釀如云朵般醇厚,秋釀如月光般爽凈,冬釀如暖陽般綿甜,終得“中國青稞酒之源”的美名。

  2021年5月,青稞酒“清蒸清燒四次清”蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝,成功入選第五批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。青稞酒“互助”商標(biāo)被商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”。

  土鄉(xiāng)兒女在面對(duì)別人敬上的青稞酒時(shí),都會(huì)對(duì)空彈三下,之后才肯飲酒。指尖輕彈間,表達(dá)的是對(duì)自然與生命的致敬。

  如今,青稞酒特色小鎮(zhèn)青磚黛瓦,集青稞商貿(mào)、工藝體驗(yàn)、文化創(chuàng)意、康養(yǎng)休閑、民俗演藝等為一體,酒坊里的蒸氣裊裊升騰,將這份文化韻味遠(yuǎn)播四方,醉了游人、暖了鄉(xiāng)愁。

  在互助縣城,有一座5A級(jí)旅游景區(qū)——互助土族故土園旅游區(qū),互助土族故土園之所以能跟青海湖、塔爾寺、阿咪東索景區(qū)齊名,位列5A級(jí)景區(qū)之中,是因?yàn)樗宫F(xiàn)的獨(dú)特的民族風(fēng)情。

  到故土園,必看的節(jié)目是輪子秋表演。輪子秋源于土族先民豐收后的歡騰。鋼制輪盤配滾珠軸承,彩綢翻飛間如彩虹流轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)的不僅是驚險(xiǎn)靈動(dòng)的動(dòng)作,更是“來年豐收吉祥”的美好祈愿。2008年,輪子秋登上奧運(yùn)會(huì)開幕式的舞臺(tái),讓世界見證了土族文化的魅力。

  說起互助的民間文化,不得不提土族傳統(tǒng)花兒會(huì)。丹麻花兒會(huì)、五峰寺花兒會(huì)、松番寺花兒會(huì)等,均起源于明朝,盛行于清朝,也都有400年以上的歷史。這些各具特色的花兒會(huì),以西北民歌花兒為媒介,吸引各族群眾穿著民族服裝,扶老攜幼、趕集赴會(huì)。花兒會(huì)上,土族、漢族、藏族、回族等花兒把式登臺(tái)獻(xiàn)藝,唱愛情纏綿、頌生活甘甜。商販云集處,農(nóng)具、種子、日用百貨琳瑯滿目,互通有無;▋簳(huì)既是“文化搭臺(tái)、經(jīng)濟(jì)唱戲”的橋梁紐帶,也是各民族群眾經(jīng)濟(jì)文化交流交融的一個(gè)平臺(tái)。

4土族阿姑展示土鄉(xiāng)冷水魚美食。牛玉嬌 攝

  商海弄潮:傳統(tǒng)盤繡與現(xiàn)代家政

  有句花兒是這么唱的:“土族阿姑的針線在紐扣上哩,茶飯?jiān)陲烇炆狭ǎ?rdquo;土族阿姑,都是巧手的“繡娘”。過去,土族阿姑很少接受文化教育,自小就跟著老一輩學(xué)習(xí)刺繡,為的就是長(zhǎng)大后給自己準(zhǔn)備嫁妝,刺繡就是土族婦女一輩子最重要的功課。

  現(xiàn)在,阿姑們趕上了好時(shí)候。土族盤繡技藝被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,手藝不錯(cuò)的繡娘都能在市場(chǎng)上一顯身手。

  如今,土族老祖宗傳下的刺繡手藝,學(xué)習(xí)的年輕人也多了起來。她們上過學(xué),到外面見過世界,更用勞動(dòng)換來了收入和尊重。土族盤繡成了“彩虹故鄉(xiāng)”的文化名片與經(jīng)濟(jì)名片。

  如果說是刺繡改變了土族阿姑們千百年來的命運(yùn),那么家政服務(wù),也是互助女性賴以改變家庭地位、社會(huì)地位的“金鑰匙”。

  從過去給熟人當(dāng)保姆、經(jīng)親戚介紹去掃衛(wèi)生,到今天成立相關(guān)的公司,“互助家政”已成為一個(gè)品牌。擦玻璃、看孩子、照顧老人,里里外外都是一把好手,互助人以踏實(shí)肯干的形象,為互助的家政服務(wù)贏得了信譽(yù)和市場(chǎng)。

  旅游業(yè)也是互助人的一個(gè)金飯碗。來互助的遠(yuǎn)方游客,北龍山國家森林公園幾乎是人人必去的地方。

  二十世紀(jì)七八十年代出生的互助人,人生的第一趟旅行大概率就是去距縣城80多公里的北龍山。森林、瀑布、漫山的野花,每一樣都足以吸引人。后來,北龍山的美景迎來了越來越多的省內(nèi)外游客,被更多的人所知曉。

  在北龍山,浪士當(dāng)溝的溪水婉轉(zhuǎn)曲折,于峰巒幽谷中穿行,泉聲松韻,鳥語花香,險(xiǎn)峰奇崛,靜謐安然。

  北龍山林木茂盛,是青海省境內(nèi)保存最完好的山地森林之一,有“天然氧吧”之稱,是高原植物的大觀園,同時(shí)也是諸多野生動(dòng)物的樂園。

  冬日的霧凇冰瀑、夏日的石上清泉、秋天的達(dá)坂紅葉、春天的萬物復(fù)蘇以及林區(qū)牧家悠然自得的牛羊,共同組成人與自然和諧共生的美好畫卷,讓人流連忘返。

  旅游旺季的夜間,眾多亮著車燈的旅游車輛,在“十二盤”的山路上盤旋游弋,如同靈蛇舞動(dòng),給北龍山增添了別樣的韻味。

  守住生態(tài)美,互助人靠著高原的奇山秀水迎來了絡(luò)繹不絕的游人,把綠水青山變成了金山銀山。

5鼓樓前的舞龍表演是每年“二月二”必不可少的節(jié)目。仲喜年 攝

  走向遠(yuǎn)方:良種出口與蔬菜供港

  二十世紀(jì)五六十年代,互助臺(tái)子出了一位農(nóng)民制種專家楊友蒼,他帶領(lǐng)村民們培育的“臺(tái)子30號(hào)”小麥品種,1965年被農(nóng)業(yè)部門鑒定為小麥優(yōu)良品種;ブ有個(gè)叫“互助紅”(俗稱“火麥”)的小麥品種,因其產(chǎn)量高、病害少、適應(yīng)冷涼自然條件深受互助人民的喜愛,主流種植20多年,曾為養(yǎng)活互助人立下了汗馬功勞。

  在過去物資匱乏的年代,洋芋也是互助人的主食。一天三頓飯,頓頓是洋芋,曾被戲稱為“早上炒上,中午焪上,晚上烤上”。隨著生活條件的變好,這種狀態(tài)已成為了過去。土壤、海拔等自然條件的優(yōu)勢(shì),使得互助馬鈴薯淀粉含量高、口感好,一直受到市場(chǎng)的青睞;ブh農(nóng)科部門培育的“下寨65”馬鈴薯品種,推廣在甘、青、寧地區(qū)種植,該品種現(xiàn)仍為青海省主導(dǎo)品種之一,“65”洋芋一直是互助人的驕傲。不僅如此,“互薯4號(hào)”“互薯5號(hào)”“互薯6號(hào)”完成國家非主要農(nóng)作物品種的登記,互助縣是青海省乃至西北地區(qū)馬鈴薯重要繁殖基地,良種覆蓋率也持續(xù)位居青海省前列。

  互助的“河湟洋芋宴”“土豬肉系列”都是將一種食材做成了五花八門的吃法,現(xiàn)在也成為了土鄉(xiāng)的待客美食品牌。

  互助是“青雜”系列油菜品種的核心制繁種基地,“青雜”系列已迭代至22號(hào),形成覆蓋不同海拔與生態(tài)類型的“品種矩陣”,互助人對(duì)種植的油菜籽更是實(shí)現(xiàn)了選擇自由:根據(jù)水地旱地的不同、日照長(zhǎng)短的區(qū)別,甚至油品的不同口感,都可以進(jìn)行挑選,太多的選擇權(quán)給了互助人更多的自信。其中,“青雜5號(hào)”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部遴選為全國春油菜主導(dǎo)品種。“青雜”系列油菜種子在蒙古國、哈薩克斯坦等“一帶一路”沿線國家大面積種植,成為我國第一個(gè)在國外大面積推廣的雜交油菜品種。

  互助人對(duì)“種莊稼”總是有執(zhí)念。小麥、馬鈴薯、油菜籽種得好,豐衣足食的互助人又開始在種蔬菜上鉚足勁頭。如今,互助冷涼蔬菜供港澳,讓高原的特色農(nóng)產(chǎn)品走向了更廣闊的天地,一整套種、產(chǎn)、銷產(chǎn)業(yè)鏈逐漸成熟;ブ暮芏嗄贻p人選擇將自己的地出租,脫身外出掙錢,家中的老父老母又去自己的地上打零工,每天每人收入100元不等,一年下來,家里的收入翻了好幾番。“菜籃子”工程鼓起了老百姓的“錢袋子”,讓群眾得到了實(shí)惠。

  互助情懷,是游子在外被問起家鄉(xiāng),可以說起的青稞酒的甘洌、八眉豬鹵肉的醇厚、甜醅的回甘、釀皮的筋道、狗澆尿的脆甜、一碗“巴洛”的麥香……

  進(jìn)入新時(shí)代,互助縣立足自身優(yōu)勢(shì),在奮力打造感恩奮進(jìn)、綠色發(fā)展、宜居宜業(yè)、團(tuán)結(jié)友愛、和美善治“五個(gè)新互助”上邁出了新的步伐,還提出了“感恩奮進(jìn)、團(tuán)結(jié)友愛、勤勞務(wù)實(shí)、開放創(chuàng)新”的“互助情懷”,作為土生土長(zhǎng)在這片土地上的人,筆者感到,這是對(duì)新時(shí)代互助人特質(zhì)的最好總結(jié)。

  (來源:青海日?qǐng)?bào))

作者 馬玉琢
編輯:趙旭
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