青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 1月31日9時(shí)，距離西寧市首屆綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品推介交易暨文旅促消費(fèi)活動(dòng)正式開幕還有兩個(gè)小時(shí)，青海明帆食品有限責(zé)任公司的員工就已經(jīng)到達(dá)相應(yīng)的展位，擺好了來自澤庫縣的牛羊肉。

　　牛排、牛肋骨、羊軟肉……一系列牛羊肉產(chǎn)品在展臺(tái)前依次排開。這家來自生物園區(qū)的企業(yè)成立于2025年7月，首次參加如此規(guī)模的展會(huì)，他們抱著極大的信心前來。“我們這次主要是來宣傳一下我們的產(chǎn)品，還有我們的品牌‘昆侖印象’。”該企業(yè)銷售負(fù)責(zé)人李海琴表示，此次參展，他們帶了牦牛肉和藏羊肉各100袋，希望能夠得到市民游客的青睞。

　　15天時(shí)間、吸引全省140余家企業(yè)參展的西寧市首屆綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品推介交易暨文旅促消費(fèi)活動(dòng)上，最吸引人眼球的莫過于來自全省各市州的優(yōu)質(zhì)牛羊肉了。

　　“我們集齊了海北州祁連縣最好的產(chǎn)品，把100多種有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品帶到了西寧，比如牛排、羊排、牛羊腸、牛肉丸等等，還有祁連草原上的黃蘑菇，這可是個(gè)好東西……”祁連縣農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人祁銀山摸著展臺(tái)一側(cè)掛起的黃蘑菇干說，這次參展，他們整合了祁連縣12家優(yōu)質(zhì)企業(yè)生產(chǎn)的牛羊肉及特色農(nóng)畜產(chǎn)品，將鹿肉薄脆、祁連黃菇、青稞炒面、藏茶等特色產(chǎn)品統(tǒng)統(tǒng)帶到了省城，宣傳推介祁連縣的優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品，進(jìn)一步提升祁連縣的農(nóng)畜產(chǎn)品知名度。

　　“這個(gè)咋賣的？”“領(lǐng)個(gè)消費(fèi)券的話這一袋子牛肉就是70塊錢。”“快過來看一下，優(yōu)質(zhì)牛羊肉、草膘牛羊肉。”在各種各樣的叫賣聲和問詢聲中，企業(yè)得到了信心，市民游客收獲了年貨，推介交易也在企業(yè)與市民的面對面交流中達(dá)成。

　　除了牛羊肉，來自城東區(qū)的各類小吃、面點(diǎn)、非遺，也在展會(huì)上一一亮相�；顒�(dòng)開幕不久，西北云商貿(mào)有限公司的展位前，就圍滿了詢問價(jià)格和想要品嘗的市民。“這里面的熬茶是散的還是袋裝的？”“一杯多少錢？”展臺(tái)右手邊，負(fù)責(zé)人馬海元用炭盆燒了一鍋奶茶供大家品嘗，左邊的展臺(tái)上，放滿了各種各樣的熬茶產(chǎn)品。“我們這次帶了6款產(chǎn)品參展，都是以青海熬茶為基礎(chǔ)研發(fā)出來的。”馬海元說，受到父母輩的習(xí)慣影響，他從小非常愛喝熬茶，時(shí)間長了，就開始研究如何把熬茶做成產(chǎn)業(yè)，10多年前，他成立公司，將青海家家戶戶喝的熬茶做出了點(diǎn)名頭，并已經(jīng)成功申請為城東區(qū)區(qū)級(jí)非遺。

　　這是一次人氣十足的推介活動(dòng)。從上午9時(shí)到正午時(shí)分，隨著日頭升起，活動(dòng)場地里面的人流越來越多，各類企業(yè)展臺(tái)前都有市民駐足，人流量的增加大大提升了參展企業(yè)的信心，他們忙著備貨、理貨，把最好的產(chǎn)品留給前來參加活動(dòng)的市民。這也是一次不可多得的交易活動(dòng)，企業(yè)和群眾面對面交流，沒有中間商，也沒有多余繁雜的過程，企業(yè)能聽到群眾的心聲，群眾可以以最優(yōu)惠的價(jià)格得到想要的產(chǎn)品，綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地中心城市的打造就在一次次的交易與推介中，奠定了堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。

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