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青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 西寧市城東區(qū)下南關(guān)街的青海面點軟糯香甜，共富工坊里的大月餅香飄十里，七一路的手抓羊肉不膻不膩，臨街店鋪里的花花馓子顏色鮮亮、脆香十足，還有酸奶、甜醅、粽子、奶茶……當這些本地特色美食遇到西寧市首屆綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品推介交易暨文旅促消費活動，一場聚集人氣、促進消費、打響品牌的活動就此展開。
有美食的地方就有人氣。2025年，中下南關(guān)街以特色小吃爆火網(wǎng)絡(luò)，從而帶動西寧文旅發(fā)展呈現(xiàn)出了新圖景。隨著下南關(guān)街的爆火，青海特色小吃也頻繁被推送到省外游客的手機屏幕里。在那些讓省外游客咽口水的分享中，中下南關(guān)街仿佛成為了青海特色小吃街的“代言人”，關(guān)東煮咕嘟咕嘟、狗澆尿冒著熱氣，韭菜盒子和馓子麻花到處可見，葡萄、柿子堆成了小山，室外懸掛的牛羊肉顏色鮮亮，香豆饃饃、雜面饃饃、各類糕點像是大聚會一般，等待著市民的挑選。
這樣熱鬧鮮活的場景，是中下南關(guān)街的日常。從春到冬，中下南關(guān)街一直都以“吃”聚足了人氣、促進了消費，成為城東區(qū)農(nóng)體文旅商深度融合的承載地。
再看東城·共富工坊里的特色面點，把青海人家常吃的饃饃變成了餐桌上的亮點。福祿壽桃上粉白飽滿的桃身綴著嫣紅桃尖，剛出鍋的面點裹著高原小麥的醇香與紅棗、枸杞的清甜，再加上綠色的桃葉襯托，真的讓人一時不知該如何下口；林家崖村級產(chǎn)銷社里，十層八層的大月餅香氣撲鼻，再配以巧手雕刻捏制的蟠桃、騰龍、艷花等圖案于月餅頂上作裝飾，以表達祝福，每個月餅都是獨一無二的造型；還有農(nóng)家酸菜，青海農(nóng)家拉面的不二搭檔；荊芥奶茶，青海人早餐的必備品……各種各樣的美食齊聚城東，讓城東變成了吃貨們的天堂，也是市民游客來一次酣暢淋漓的購物體驗的最佳場所。
有美食的地方少不了消費。2025年冬季，城東區(qū)七一東路的手抓羊肉一條街著實吸引了一撥人流。在這里，有30年老店，也有開了3年的新店，有本地飼養(yǎng)的羊，也有從外地運來的羊；有整只煮的，也有分開再煮的，不管羊的產(chǎn)地與運輸方式如何，手抓的口感都是不膻不膩、肉質(zhì)細嫩，每個手抓店都有自己的獨家秘方，配上秘制蘸料、椒鹽或者蒜，美美地吃一口，這個冬天，就算圓滿了一回。
如此多樣的特色美食，都是城東區(qū)拉動經(jīng)濟增長、推動文旅融合的“看家寶貝”。在西寧市首屆綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品推介交易暨文旅促消費活動現(xiàn)場，這些美食也將一一亮相。20個美食特色區(qū)、15個年貨購買區(qū)，市民游客想吃的都可以吃到、想買的都能夠買到，年前最后一次購物狂歡節(jié)，就去城東區(qū)原曹家寨農(nóng)貿(mào)市場吧！
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