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青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 12月24日，記者從海西蒙古族藏族自治州農(nóng)牧局獲悉，2025年該州柴達木枸杞鮮果銷量達1100噸，較傳統(tǒng)干果增值5倍以上，直接帶動2.7萬人就業(yè)，高原特色農(nóng)產(chǎn)品正通過全鏈條創(chuàng)新實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
作為柴達木枸杞核心產(chǎn)區(qū)，海西州現(xiàn)有枸杞種植面積43.73萬畝（1畝≈0.0667公頃）。近年來，當?shù)靥鰝鹘y(tǒng)干果市場競爭格局，以“標準化采摘、全程化冷鏈、多元化銷售、品牌化拓展”的創(chuàng)新組合拳，構(gòu)建起完整的鮮果輸出鏈條，成功將高原資源稟賦轉(zhuǎn)化為市場競爭優(yōu)勢，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化注入強勁動力。
在品質(zhì)管控方面，海西州搭建州、市（縣）、鄉(xiāng)、村四級勞務對接平臺，保障7.35萬人次采摘勞務供給。通過“田間預揀選”模式和技能培訓減少鮮果損耗，并實施“五個必檢”制度筑牢質(zhì)量根基。為破解保鮮難題，當?shù)爻雠_專項獎補政策，對保鮮技術(shù)研發(fā)和鮮果銷售給予獎補，構(gòu)建“產(chǎn)地預冷+冷鏈運輸+銷地冷儲”全程體系，實現(xiàn)采摘后2小時內(nèi)快速降溫，結(jié)合郵政、京東等物流企業(yè)的寄遞優(yōu)惠，落地每公斤6元的寄遞優(yōu)惠政策，依托1個區(qū)域物流集散中心和9個營業(yè)網(wǎng)點，讓鮮果直達全國市場。
同時，銷售渠道不斷拓寬，海西州制定專項銷售方案，建立日調(diào)度機制精準掌握銷量、流向等信息。線上依托主流電商平臺發(fā)力直播帶貨等新模式，網(wǎng)絡零售額達2471.9萬元，占農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售額的23.5%；線下通過展銷會、城市專柜、景區(qū)鋪貨等渠道銷售29.65噸，市場已拓展至長三角、珠三角等全國主要經(jīng)濟圈。探索“直播+文旅”融合路徑，推行“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”直供模式，提升流通效率。
目前，“柴達木枸杞”已獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記證書，并被認定為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品及全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志示范樣板，品牌價值升至196.75億元。通過運營“山海共富”展銷館、發(fā)放36萬份宣傳包裹等活動，品牌影響力持續(xù)提升，海西州正積極繪就特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新畫卷。
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