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【鄉(xiāng)村振興在青海】高原菊芋花正艷 良種助農盼豐收
來源:青海日報
作者:王 臻 潘 昊
發(fā)布時間:2025-09-04 09:16:42
編輯:趙生欣
楊生強查看菊芋塊莖長勢。王臻 攝

  青海新聞網·江源新聞客戶端訊 秋陽和煦,微風輕拂。8月24日,走進西寧市湟中區(qū)西堡鎮(zhèn)新平村農學種養(yǎng)殖專業(yè)合作社的青海大學菊芋良種繁育基地,一幅生機盎然的畫卷在眼前鋪開:百畝菊芋花海迎風搖曳,金黃的花朵競相綻放,美不勝收。它們挺立于秋陽之下,不僅裝點了田野,更承載著豐收的希望。

  “今年一共種了200多畝(1畝≈0.067公頃),按照去年試種的4000公斤畝產,今年在水肥一體化的加持下,產量應該可觀。”湟中農學種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人楊生強告訴記者,他們種植的菊芋是青海大學菊芋科研團隊培育的青芋7號、8號,屬于加工型菊芋品種,塊莖生長集中且高產,在種植收割的同時,農田作為菊芋良種繁育基地試驗田,為大面積示范推廣提供科學依據。

  在楊生強為產量操心時,西寧春旺農業(yè)科技開發(fā)有限公司的菊芋地里,總經理趙洪秀正與青海大學菊芋科研團隊成員、博士趙孟良商量來年更換品種的計劃。

  “每年這個時期油菜花基本到了末期,卻是菊芋的盛花期,你這里面積這么大,明年種上半人高的觀賞品種,可以發(fā)展旅游業(yè)啊。”趙孟良邊觀察菊芋的長勢邊為趙洪秀出謀劃策:“并且菊芋花做的花茶味道和功效都比菊花要好,可以試著開發(fā)一下。”

  秋季的菊芋花,冬季的滑雪游,趙洪秀將來年觀賞型菊芋品種的種植列入了計劃內。

  目前,湟中區(qū)的500畝菊芋品種篩選試驗田各個品種菊芋都旺盛生長。

  在西寧山旱地綻放的菊芋,即便移栽到高海拔的戈壁灘,依舊能頑強生長。

  海西蒙古族藏族自治州茫崖市G315國道花土溝鎮(zhèn)污水處理廠旁邊的試驗田里,一株株菊芋稈隨風搖曳,為荒蕪的戈壁灘增添了一絲綠色生機。由青海大學菊芋科研團隊開展的“菊芋高產、優(yōu)質、高效關鍵技術研究與示范”中央引導地方項目正在茫崖市的鹽堿地上展開,20畝自主精心培育的青芋7號、8號菊芋新品種已成功栽種,目前正處于快速生長期。

  此次項目栽種的菊芋為研究團隊于2023年10月選育的青芋7號、青芋8號新品種,產量更高,地下部塊莖生長相對集中,適合機械化采收。

  菊芋,俗稱洋姜,又稱為“胰島果”,是一種兼具食用、飼用、藥用、觀賞和生態(tài)價值的“全能型”經濟作物。“花可做花茶,莖能夠進行農業(yè)開發(fā),生長有利于生態(tài)修復,它不僅比苜蓿好種,蛋白含量還高,枝葉生物量更是玉米的1.6倍,是種植飼草的好選擇,開發(fā)出的精深加工產品更是富含高膳食纖維,在保健市場非常受歡迎。”趙孟良對菊芋的優(yōu)勢如數家珍,農業(yè)經濟開發(fā)的同時,在防沙治沙、鹽堿地改良、礦山植被恢復等生態(tài)修復領域具有重要的應用價值,且通過科學合理地種植和利用,可以最大限度地發(fā)揮其生態(tài)效益和經濟效益,為青海非耕地農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供有力支撐。

  作為極具開發(fā)潛力的特色冷涼蔬菜,青海的菊芋雖然還未大面積種植,但在品種選育上已經有了穩(wěn)固的基礎。

  近年來,青海大學菊芋科研團隊致力于菊芋全利用品種選育,運用EMS誘變、遠緣雜交等科學手段,創(chuàng)制、收集保存豐富的菊芋種質資源達200余份,成功培育出早熟、觀賞、飼草、高糖等多樣化的新品系。同時,實現了以有性繁殖方式獲取菊芋資源的技術突破,解決了菊芋常規(guī)依賴無性繁殖的技術難題。

  “目前我們在青海不同區(qū)域示范推廣不同品種的菊芋,同時,培育的良種也走出省門,在甘肅、山西、寧夏、新疆等省區(qū)大面積種植。”趙孟良說。

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  • 2025-09-04 09:16:42
  • 來源:青海日報
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  青海新聞網·江源新聞客戶端訊 秋陽和煦,微風輕拂。8月24日,走進西寧市湟中區(qū)西堡鎮(zhèn)新平村農學種養(yǎng)殖專業(yè)合作社的青海大學菊芋良種繁育基地,一幅生機盎然的畫卷在眼前鋪開:百畝菊芋花海迎風搖曳,金黃的花朵競相綻放,美不勝收。它們挺立于秋陽之下,不僅裝點了田野,更承載著豐收的希望。

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  作為極具開發(fā)潛力的特色冷涼蔬菜,青海的菊芋雖然還未大面積種植,但在品種選育上已經有了穩(wěn)固的基礎。

  近年來,青海大學菊芋科研團隊致力于菊芋全利用品種選育,運用EMS誘變、遠緣雜交等科學手段,創(chuàng)制、收集保存豐富的菊芋種質資源達200余份,成功培育出早熟、觀賞、飼草、高糖等多樣化的新品系。同時,實現了以有性繁殖方式獲取菊芋資源的技術突破,解決了菊芋常規(guī)依賴無性繁殖的技術難題。

  “目前我們在青海不同區(qū)域示范推廣不同品種的菊芋,同時,培育的良種也走出省門,在甘肅、山西、寧夏、新疆等省區(qū)大面積種植。”趙孟良說。

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